INDIJSKA DIJETA: Za 7 dana smršajte 7 kg – detaljan jelovnik

U zapadnim zemljama sve je popularniji indijski način prehrane, zasnovan prije svega na jelima od riže. Ova dijeta se bazira na tradicionalnoj indijskoj kuhinji, gdje dominiraju jela bogata ugljikohidratima, s mnogo egzotičnih začina.

 

 

Na vrhu dijetalnog jelovnika nalazi se riža sa karijem i cimetom. Curry je vrlo popularan začin u Indiji, koji ubrzava metabolizam više od bilo koje druge namirnice. Iako se konzumira u malim količinama, kari ima sposobnost da sprečava rast masnih tkiva.

 

 

Nedavna istaživanja u Nizozemskoj su pokazala da uvođenjem karija u svakodnevni jelovnik možete izgubiti od dva do četiri kilograma za dva tjedna, bez posebnih izmjena u načinu prehrane. Sa druge strane, aroma i sladak okus cimeta smanjuju apetit. Cimet nježno obavija zidove želuca, stvarajući osjećaj sitosti.

 

 

O riži kao dijetalnoj prehrani dovoljno je spomenuti da kašu od riže liječnici preporučuju kod svih gastroloških problema. Kuhana riža u kombinaciji s mlijekom je izvrstan dijetetski proizvod, a jedna od njegovih najbitnijih funkcija je da čisti organizam od toksina. To je možda i jedan od razloga zbog kojih Indija ima nisku stopu obolijevanja od raka i drugih bolesti povezanih s viškom kolesterola.

 

 

Riža opskrbljuje tijelo svim bitnim elementima, vitaminima i mineralima, pri čemu posebno treba spomenuti vitamine B skupine i karoten. Riža još sadrži vitamin E, kalij, fosfor, cink, željezo, kalcij i jod.

 

 

Među mnogim ljekovitim svojstvima riže, vrijednost mu daje osam esencijalnih aminokiselina, koje daju energiju, sprečavaju zamor mišića i povećavaju fizičku aktivnost cjelokupnog organizma.

 

 

Sljedeći bitan sastojak indijske dijete je crni čaj, koji smanjuje apetit, poboljšava probavu, eliminira teške soli, metale, višak tekućine iz organizma, a značajno umanjuje i tjelesne masnoće.

 

 

Indijska dijeta traje 7 dana, tijekom kojih možete izgubiti čak i do sedam kilograma.. 

 

 

Tijekom trajanja dijete nemojte piti druge tekućine osim obične vode i crnog čaja bez šećera.

 

 

PRIJEDLOG JELOVNIKA:

 

 

PRVI DAN

 

Doručak: 1 šalica mlijeka i 1 banana.

 

Ručak: 3 žlice kuhane riže začinjenog solju, 1 šalica crnog čaja trećine šalice kuhanog povrća s karijem.

 

Večera: 1 šalica crnog čaja 2/3 šalice povrća s karijem.

 

 

 

Recept za povrće s karijem:.

 

 

Tri rajčice izrezati na kriške. Oguliti 1 patlidžan, oprati i izrezati na kockice. Dvije paprike i 1 mrkvu izrezati na trake. Sitno isjeckati 2 češnja češnjaka. Propržiti na maslinovom ulju patlidžan i mrkvu. Dodati paprike i paradajz. Kuhati na laganoj vatri 15 minuta. Zatim dodati 1 žličicu curryja, sol i češnjak. Kuhati još 10 minuta.

 

 

DRUGI DAN

 

.

Doručak: grejp, šalica crnog čaja..

 

 

Ručak: 6 žlica kuhane riže sa žličicom karija i malo soli. Jedna šalica mlijeka. Kada kuhate riža, so i curry dodajte pet minuta prije kraja kuhanja

 

 

Večera: 6 žlica kuhane riže, s 1 žličicom karija i malo soli. Šalica crnog čaja..

 

 

TREĆI DAN

 

 

Doručak: 2 mandarine, 1 šalica mlijeka.

 

 

Ručak: 5 žlica kuhane riže s karijem i solju. 1 šalica crnog čaja s malo cimeta

 

 

Večera: 5 žlica kuhane riže s karijem i solju, 2 mandarine

 

 

ČETVRTI DAN

 

 

Doručak: 2 narendana krastavca, spremljena s malo maslinovog ulja i peršina. 1 šalica crnog čaja

 

 

Ručak: 2 kuhana krumpira sa solju. 1 šalica mlijeka

 

 

Večera: Salata od jabuke i mrkve

 

 

Izrezati na tanke trake 2 jabuke i 1 mrkvu. Dodati 1 žlicu meda i nekoliko kapi limuna ili limete.

 

Promiješati.

 

 

PETI DAN.

 

 

Doručak: 1 šalica mlijeka, 2 kuhana jaja.

 

 

 

Ručak: 100 g kuhanih mahuna ili šparoga (može i zajedno), 1 šalica crnog čaja.

 

 

Večera: 5 žlica kuhane riže i malo soli. 1 šalica crnog čaja s malo cimeta

 

 

ŠESTI DAN..

 

 

 

Doručak: 1 naranča, 10 badema

 

 

Ručak: 6 žlica kuhane riže, s 1 žličicom karija i maloo soli

 

Večera: Krem juha s rižom

 

 

Priprema:

 

 

350 ml mlijeka, 150 ml vode, 40 g riže. Riža staviti u vodu i kuhati je pet do 10 minuta. Sipati u mlijeko i kuhati rižu dok ne omekša. Dodati soli po ukusu

 

 

SEDMI DAN

 

 

Doručak: Salata od 1 paradajza, 2 paprike, 3 – 4 grančice kopar i malo biljnog ulja..

 

 

Ručak: 7 žlica kuhane riže, s 1 žličicom karija i malo soli, 1 šalica mlijeka

 

 

Večera: 1 banana i 1 grejp

 

 

Izvor: Novosti

Leave a Reply

Your email address will not be published.